Cardello, H.M.A.B. Silva, M.A.A.P. da Damásio, M.H. <br/><br/>
Avaliação tempo-intensidade de doçura e amargor de aspartame e ciclamato/sacarina em equivalência à sacarose em altas concentrações 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ASPARTAME<br/>ADOÇANTE<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>SACAROSE<br/>QUALIDADE