TY - SER AU - Silva,T.das G. AU - Regina,M.de A. AU - Rosier,J.P. AU - Rizzon,L.A. AU - Chalfun,N.N.J. TI - Diagnóstico vinícola do sul de Minas Gerais; 1: caracterização físico-química dos vinhos KW - VINHO KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - QUALIDADE ER -