TY  - SER
AU  - Lunardi,R.
AU  - Seibert,E.
AU  - Bender,R.J.
TI  - Tolerância da maçã "Fuji" ao tratamento térmico por imersão em água quente
KW  - MAÇÃ
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - TRATAMENTO TÉRMICO
KW  - IMERSÃO
KW  - ÁGUA
ER  -