Neves, L.C. Manzione, R.L. Vieites, R.L. <br/><br/>
Radiação gama na conservação pós-colheita da nectarina (Prunus persica var. Nucipersica)frigoconservada 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NECTARINA<br/>RAIO GAMA<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>VIDA-DE-PRATELEIRA<br/>SÃO PAULO