TY - SER AU - Marchetti,L.K. AU - Fernandes,A.C. AU - Pereira,G.T. AU - Berchieri Junior,A. AU - Iaria,S.T. TI - Análise do número de colônias, em placa, necessário para identificar a presença de Salmonella sp. em carcaças de frangos de corte KW - FRANGO DE CORTE KW - CARCAÇA KW - SALMONELOSE KW - ISOLAMENTO KW - ANÁLISE QUANTITATIVA KW - ANÁLISE BACTERIOLÓGICA ER -