Brackmann, A. Vizotto, M. Mello, A.M. de Freitas, T. de Steddens, C. <br/><br/>
Efeito da umidade relativa e momento da instalação da atmosfera controlada sobre a qualidade da maçã "Fuji" 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MAÇÃ<br/>PÓS-COLHEITA<br/>ARMAZENAMENTO<br/>QUALIDADE<br/>UMIDADE RELATIVA