Nava, G.A. Brackmann, A. <br/><br/>
Efeito do pré-resfriamento e da umidade relativa da câmaro sobre a qualidade pós-colheita de pêssegos (Prunus persica (L.)Batsch), cv. Chiripá 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PÊSSEGO<br/>RESFRIAMENTO<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO<br/>TEMPERATURA<br/>UMIDADE RELATIVA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE