Gomieiro, J.S.G. Ribeiro, P.A.P. Ferreira, M.W. Logato, P.V.R. <br/><br/>
Rendimento de carcaça de peixe matrinxã (Brycon cephalus)nos diferentes cortes de cabeça 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MATRINXÃ<br/>CARCAÇA<br/>RENDIMENTO<br/>CORTE