Campos, G. Della-Modesta, R.C. Silva, T.J.P. Baptista, K.E. Gomides, M.F. Godoy, R.L.

Classificação do mel em floral ou mel de melato


MEL
ABELHA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
UMIDADE
PH
AÇÚCAR REDUTOR
CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO