TY  - SER
AU  - Salvatori,R.U.
AU  - Bessa,M.C.
AU  - Cardoso,M.R.de I.
TI  - Qualidade sanitária de embutidos coletados no mercado público central de Porto Alegre, Rio Grande do Sul
KW  - ENLATADO
KW  - CONSERVA
KW  - QUALIDADE
KW  - CONTAMINAÇÃO BACTERIANA
ER  -