Brackmann, A. Steffens, C.A. Giehl, R.F.H. <br/><br/>
Armazenamento de pêssego 'Chimarrita' em atmosfera controlada e sob absorção de etileno 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PÊSSEGO<br/>PÓS-COLHEITA<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO<br/>ATMOSFERA<br/>UMIDADE RELATIVA<br/>ETILENO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE