TY  - SER
AU  - Restle,J.
AU  - Vaz,F.N.
AU  - Bernardes,R.A.C.
AU  - Pascoal,L.L.
AU  - Menezes,L.F.G.de
AU  - Pacheco,P.S.
TI  - Características de carcaça e da carne de vacas de descarte de diferentes genótipos Charolês x Nelore, terminadas em confinamento
KW  - GADO CHAROLÊS
KW  - GADO NELORE
KW  - CONFINAMENTO
KW  - ABATE
KW  - CARCAÇA
KW  - CARNE
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - RENDIMENTO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ER  -