Fonseca, M.J. de O. Cenci, S.A. Botrel, N. Leal, N.R. <br/><br/>
Uso de atmosfera controlada na conservação de frutos de mamoeiro `Sunrise Solo` 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MAMÃO<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>ARMAZENAMENTO<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>OXIGÊNIO<br/>DIÓXIDO DE CARBONO<br/>UMIDADE<br/>QUALIDADE