TY  - SER
AU  - Araújo,F.B.
AU  - Silva,P.H.A.
AU  - Minim,V.P.R.
TI  - Perfil sensorial e composição físico-química de cervejas provenientes de dois segmentos do mercado brasileiro
KW  - CERVEJA
KW  - ANÁLISE QUALITATIVA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
ER  -