TY - SER AU - Silva,N.da AU - Silveira,N.F.de A. AU - Yokoya,F. AU - Okazaki,M.M. TI - Ocorrência de Escherichia coli 0157:H7 em vegetais e resistência aos agentes de desinfecção de verduras KW - ESCHERICHIA COLI KW - HORTALIÇA FOLHOSA KW - PROFILAXIA KW - DESINFECÇÃO KW - CLORO KW - AROMA KW - SÓDIO ER -