TY  - SER
AU  - Alves,C.A.B.
AU  - Barros,G.C.de
AU  - Mendes,E.S.
AU  - Souza,J.C.R.
AU  - Galdino,R.M.N.
TI  - Perfil microbiológico de condimentos vegetais utilizados em alimentos
KW  - ALIMENTO
KW  - BACTÉRIA
KW  - FUNGO
KW  - CONDIMENTO
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - CONTAMINAÇÃO
ER  -