TY - SER AU - Castro,A.de A. AU - Braga,M.E.D. AU - Mata,E.R.M.C. TI - Comportamento reológico do azeite de côco de babaçu em diferentes temperaturas KW - BABAÇU KW - CÔCO KW - AZEITE KW - VISCOSIDADE KW - PROPRIEDADE REOLÓGICA KW - TEMPERATURA KW - MÉTODO ER -