Batista, C. da S. Couto, S.M. Cecon, P.R. Peixoto, A.B. <br/><br/>
Efeitos da temperatura do ar de secagem, do teor de umidade e do estádio de maturação no módulo de deformidade de frutos de café (Coffea arabica L.) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>MATURAÇÃO<br/>SECAGEM<br/>TEOR DE UMIDADE<br/>TEMPERATURA<br/>COR<br/>ELASTICIDADE<br/>MODELO MATEMÁTICO