Otsuba, A.A. Aguiar, E.B.
Avaliação da produtividade, tempo de cozimento e padrão de massa cozida de cinco cultivares de mandioca de mesa, em Dourados-MS
MANDIOCA
VARIEDADE
CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS
COCÇÃO
MASSA
ESTATÍSTICA
RENDIMENTO
MATO GROSSO DO SUL