TY  - SER
AU  - Silva,W.P.da
AU  - Gandra,E.A.
AU  - Duval,E.H.
AU  - Jantzen,M.M.
AU  - Tessmann,C.
AU  - Lima,A.S.
TI  - Qualidade microbiológica de lingüiças mistas do tipo frescal produzidas na cidade de Pelotas (RS)
KW  - LINGÜIÇA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - QUALIDADE
KW  - LEGISLAÇÃO AGRÁRIA
KW  - INSPEÇÃO SANITÁRIA
KW  - RIO GRANDE DO SUL
ER  -