TY - SER AU - Bernardes-Silva,A.P.F. AU - Lajolo,F.M. AU - Cordenunsi,B.R. TI - Evolução dos teores de amido e açúcares solúveis durante o desenvolvimento e amadurecimento de diferentes cultivares de manga KW - MANGA KW - AMIDO KW - AÇÚCAR KW - SACAROSE KW - CRESCIMENTO KW - MATURAÇÃO KW - CROMATOGRAFIA KW - ANÁLISE QUÍMICA KW - PRÉ-COLHEITA KW - PÓS-COLHEITA ER -