Romanelli, P.F. Schmidt, J.

Estudo do aproveitamento das vísceras do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus Yacare)em farinha de carne


JACARÉ
VÍSCERA
FARINHA DE CARNE
FARINHA DE VÍSCERA
RAÇÃO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
BIOQUÍMICA
BACTERIOLOGIA