Silva, P.S. Soares, N.F.F. Geraldine, R.M. Puschmann, R. Oliveira, E. de Carnelossi, M. <br/><br/>
Uso de absorvedor de oxigênio na conservação de folhas de couve minimamente processada 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COUVE<br/>FOLHA<br/>PROCESSAMENTO MINIMO<br/>ABSORÇÃO<br/>OXIGÊNIO<br/>PRESERVACÃO DE ALIMENTO<br/>VIDA-DE-PRATELEIRA<br/>EMBALAGEM