TY  - SER
AU  - Sousa,E.A.de
AU  - Teixeira,L.C.V.
AU  - Mello,M.R.P.do A.
AU  - Torres,E.A.F.da S.
AU  - Moita Neto,J.M.
TI  - Aplicação de redes neurais para avaliação do teor de carne mecanicamente separada em salsicha de frango
KW  - FRANGO
KW  - SALSICHA
KW  - CARNE TRATADA
KW  - MÁQUINA
KW  - MECÂNICA
ER  -