TY  - SER
AU  - Park,Y.K.
AU  - Ikegaki,M.
AU  - Alencar,S.M.
AU  - Aguiar,C.L.
TI  - Determinação da concentração de beta-glucano em cogumelo Agaricus blazei Murill por método enzimático
KW  - COGUMELO COMESTÍVEL
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - ENZIMA
KW  - GLUCAGÔNIO
KW  - ATIVIDADE ENZÍMICA
ER  -