TY  - SER
AU  - Ortega-Flores,C.I.
AU  - Costa,M.A.L.da
AU  - Cereda,M.P.
AU  - Penteado,E.M.de V.C.
TI  - Biodisponibilidade do beta-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz)
KW  - MANDIOCA
KW  - FOLHA
KW  - DESIDRATAÇÃO
KW  - CAROTENO
KW  - VITAMINA A
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
ER  -