Cardoso, L. Araújo, W.M.C. <br/><br/>
Parâmetros de qualidade em leites comercializados no Distrito Federal, no período 1997-2001 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE PASTEURIZADO<br/>LEITE INTEGRAL<br/>PROCESSAMENTO<br/>QUALIDADE<br/>ANÁLISE FÍSICA<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>ESTERILIZAÇÃO<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>ADULTERAÇÃO<br/>DISTRITO FEDERAL