TY  - SER
AU  - Cardoso,L.
AU  - Araújo,W.M.C.
TI  - Parâmetros de qualidade em leites comercializados no Distrito Federal, no período 1997-2001
KW  - LEITE PASTEURIZADO
KW  - LEITE INTEGRAL
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - QUALIDADE
KW  - ANÁLISE FÍSICA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - ESTERILIZAÇÃO
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - ADULTERAÇÃO
KW  - DISTRITO FEDERAL
ER  -