Nasciento, A.R. Mouchrek Filho, J.E. Mouchrek Filho, V.E. Bayma, A.B. Marinho, S.C. Rodrigues, S.C. de A. <br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FRUTA TROPICAL<br/>NÉCTAR<br/>HIGIÊNE DE ALIMENTO<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>MOFO<br/>FERMENTO<br/>COLIFORME<br/>TRATAMENTO TÉRMICO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>ACONDICIONAMENTO<br/>QUALIDADE<br/>HÁBITO ALIMENTAR<br/>CONSUMO<br/>MARANHÃO