Amâncio, G.C.S. Pereira, M.L. Carvalho, E.P. de <br/><br/>
Escherichia coli enterohemorrágica (E. coli 0157:H7). 1 - Algumas considerações epidemiológicas sobre ecossistema, patogênese e controle 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BOVINO<br/>CARNE<br/>ESCHERICHIA COLI<br/>BACTÉRIA PATOGÊNICA<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE