Minioni, E.C. Treptow, R.O. Zonta, E.P. <br/><br/>
Avaliação sensorial da conserva de aspargo-turião inteiro produzido pelas indústrias de Pelotas, RS, na safra de 1978 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ASPARGO<br/>CONSERVA<br/>ENLATADO<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA<br/>RIO GRANDE DO SUL