TY  - SER
AU  - Neves,V.A.
AU  - Silva,M.A.da
AU  - Lourenço,E.J.
TI  - Caracterização e hidrólise in vitro da globulina principal de grão-de-bico (Cicer arietinum L.)var. IAC-Marrocos
KW  - GRÃO-DE-BICO
KW  - HIDRÓLISE
KW  - REAÇÃO QUÍMICA
KW  - CULTURA IN VITRO
KW  - GLOBULINA
KW  - PROTEÍNA
KW  - CROMATOGRAFIA
ER  -