TY  - SER
AU  - Guimarães,J.T.C.
AU  - Sousa,C.L.
AU  - Pena,R.da S.
TI  - Avaliação da qualidade de lingüiças tipo calabresa comercializadas na cidade de Belém, PA
KW  - LINGÜIÇA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
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KW  - PARÁ
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