TY  - SER
AU  - Ritter,R.
AU  - Santos,D.dos
AU  - Bergmann,G.P.
TI  - Contaminação bacteriana da carne moída bovina comercializada em bancas do mercado público de Porto Alegre, RS
KW  - BOVINO
KW  - CARNE TRATADA
KW  - CONTAMINAÇÃO BACTERIANA
KW  - INSPEÇÃO SANITÁRIA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - COLIFORME
KW  - SALMONELOSE
KW  - RIO GRANDE DO SUL
ER  -