TY  - SER
AU  - Saldanha,T.
AU  - Gaspar,A.
AU  - Santana,D.M.da N.
TI  - Composição centesimal da carne de escargot (Achatina fulica)criado em Iguape, SP
KW  - ESCARGOT
KW  - CARNE
KW  - ÁCIDO GRAXO
KW  - COLESTEROL
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - SÃO PAULO
ER  -