TY  - SER
AU  - Zanusso,J.T.
AU  - Dionello,N.J.L.
TI  - Produção avícola alternativa - análise dos fatores qualitativos da carne de frango de corte tipo caipira
KW  - FRANGO DE CORTE
KW  - CARNE
KW  - PRODUÇÃO ANIMAL
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - CONFINAMENTO
KW  - ANÁLISE QUALITATIVA
UR  - http://www.ufpel.tche.br/faem/agrociencia/v9n3/artigo01.htm
ER  -