Kluch, H.D.W. Mello, A.M. de Freitas, S.T. Brackmann, A. <br/><br/>
Efeito do pré-resfriamento e condições de armazenamento sobre a qualidade físico-química e lanosidade de pêssegos cv. Chiripá 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PÊSSEGO<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>PÓS-COLHEITA<br/>DISTÚRBIO FISIOLÓGICO