TY - SER AU - Kluch,H.D.W. AU - Mello,A.M.de AU - Freitas,S.T. AU - Brackmann,A. TI - Efeito do pré-resfriamento e condições de armazenamento sobre a qualidade físico-química e lanosidade de pêssegos cv. Chiripá KW - PÊSSEGO KW - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO KW - REFRIGERAÇÃO KW - PÓS-COLHEITA KW - DISTÚRBIO FISIOLÓGICO UR - http://www.ufpel.tche.br/faem/agrociencia/v9n3/artigo15.htm ER -