TY  - SER
AU  - Narain,N.
AU  - Almeida,J.das N.
AU  - Galvão,M.de S.
AU  - Madruga,M.S.
AU  - Brito,E.S.de
TI  - Compostos voláteis dos frutos de maracujá (Passiflora edulis forma Flavicarpa)e de cajá (Spondias mombin L.)obtidos pela técnica de Headspace dinâmico
KW  - MARACUJÁ
KW  - CAJÁ
KW  - POLPA DE FRUTA
KW  - CROMATOGRAFIA GASOSA
KW  - AROMA
KW  - ESPECTROMETRIA
ER  -