TY - SER AU - Rizzon,L.A. AU - Miele,A. TI - Avaliação da cv. Tannat para elaboração de vinho tinto KW - UVA KW - VINHO KW - ENOLOGIA KW - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA KW - MOSTO KW - PH KW - ACIDEZ KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA ER -