Vilela, N.J. Lana, M.M. Nascimento, E.F. do Makishima, N.
Perdas na comercialização de hortaliças em uma rede varejista do Distrito Federal
HORTALIÇA
COMERCIALIZAÇÃO
MERCADO VAREJISTA
MODELO MATEMÁTICO
CUSTO
PERDA PÓS-COLHEITA
PERDA DA PRODUÇÃO
DISTRITO FEDERAL