Saraiva, C. de F. Silva, C.A. de Andrade, N.J. de <br/><br/>
Qualidade de compotas de goiaba produzidas por pequenas agroindústrias familiares na visão dos consumidores da feira livre de Viçosa, Minas Gerais 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COMPOTA<br/>GOIABA<br/>QUALIDADE<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>CONSUMIDOR<br/>MINAS GERAIS