TY - SER AU - Sanches,J. AU - Leal,P.A.M. AU - Saravali,J.H. AU - Antoniali,S. TI - Avaliação de danos mecânicos causados em banana "Nanicão" durante as etapas de beneficiamento, transporte e embalagem KW - BANANA NANICA KW - DANO MECÂNICO KW - BENEFICIAMENTO KW - EMBALAGEM KW - TRANSPORTE KW - QUALIDADE ER -