TY  - SER
AU  - Beux,M.R.
AU  - Soccol,C.R.
TI  - Microbiota isolada durante as fases de pré e pós-colheita dos grãos de café associada à qualidade e sanidade da bebida
KW  - CAFÉ
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - PRÉ-COLHEITA
KW  - PÓS-COLHEITA
KW  - FUNGO
KW  - TOXINA
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - PARANÁ
ER  -