TY  - SER
AU  - Martins,P.C.
AU  - Porto,P.S.da S.
AU  - Pinto,L.A.de A.
TI  - Estudo das propriedades físicas e de transporte na secagem de cebola (Allium cepa L.)em camada delgada
KW  - CEBOLA
KW  - SECAGEM
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - MODELO MATEMÁTICO
ER  -