Santana, L.L. de A. Reinhardt, D.H. Medina, V.M. Ledo, C.A. da S. Caldas, R.C. Peixoto, C.P.
Efeitos de modos de aplicação e concentrações de etefon na coloração da casca e outros atributos de qualidade do abacaxi
ABACAXI
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
ETEFON
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
POLPA
CASCA
BAHIA