Brackmann, A. Sestari, I. Steffens, C.A. Giehi, R.F.H.

Qualidade da maçã cv. Gala tratada com 1-metilciclopropeno


MAÇÃ
ETILENO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
REFRIGERAÇÃO
VIDA-DE-PRATELEIRA
QUALIDADE
RIO GRANDE DO SUL