Souza, B. de A. Carvalho, C.A.L. de Sodré, G. da S. Marchini, L.C. Características físico-químicas de amostras de mel de Melipona asilvai (Hymenoptera: Apidae) Subjects--Topical Terms: MELABELHAANÁLISE DE ALIMENTOPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICABAHIA