TY  - SER
AU  - Pessoa,J.D.C.
AU  - Assis,O.B.G.de
AU  - Braz,D.C.
TI  - Caracterização morfomecânica para beneficiamento do fruto da castanha-de-cutia (Couepia edulis)
KW  - PLANTA OLEAGINOSA
KW  - AMÊNDOA
KW  - MORFOLOGIA VEGETAL
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
KW  - EXTRAÇÃO
KW  - BENEFICIAMENTO
ER  -