Roberto, S.R. Yamashita, F. Kanai, H.T. Yano, M.Y. Macente, E.S. Genta, W.

Maturação dos cachos da videira "Rubi" quando submetida a diferentes épocas de anelamento do tronco


UVA
ANELAGEM
MATURAÇÃO
ÁCIDO TARTÁRICO
CACHO
PESO
COMPRIMENTO
ANÁLISE DE ALIMENTO
PARANÁ